9 cafeicultores de RO são finalistas de concurso internacional em MG

nov 15 • Destaque, Economia • 176 Visualizações • Nenhum comentário em 9 cafeicultores de RO são finalistas de concurso internacional em MG

Nove cafeicultores de Rondônia são finalistas do concurso “Coffe of The Year 2019”, que elege os melhores cafés arábica e canéfora do Brasil. No total, 30 cafés foram classificados. O resultado final será anunciado durante a Semana Internacional do Café, que acontecerá em Belo Horizonte (MG) entre os dias 20 e 22 de novembro.

Veja programação do evento aqui

Os finalistas de Rondônia são:

Produtores	Município
Wilson Nakodah Suruí	Cacoal
Alex Marques de Lima	Alto Alegre dos Parecis
Dione Mendes Bento	Cacoal
Elivelton Bonfante	Nova Brasilândia D’Oeste
Leandro Dias Martins	Rolim de Moura
Poliana Perrut de Lima	Novo Horizonte D’Oeste
Ronaldo da Silva Bento	Cacoal
Rozeli Joventina da Silva	São Miguel do Guaporé
Nilton Marques de Lima	Alto Alegre dos Parecis

Fonte: Coffee of The Year 2019

‘Coffee of The Year’

Criado em 2012, o concurso e a premiação Coffee of The Year (COY) objetiva eleger os melhores cafés arábica e canéfora do Brasil através do voto popular e avaliação de juízes nacionais.

De acordo com a organização, a seletiva ajuda a incentivar “o desenvolvimento e aprimoramento da produção nacional e a divulgação de novas origens do café”.

‘Coffee of The Year’ 2019 acontece no fim de novembro em Belo Horizonte (MG). — Foto: Semana Internacional do Café/Divulgação

No total, o COY conta com duas fases. Na primeira, segundo a organização, os candidatos enviam as amostras, que são torradas e provadas por profissionais Q-Graders licenciados pelo CQI (Coffee Quality Institute).

Já na segunda parte, são selecionadas as 180 melhores amostras, que participam das mesas de cupping e são provadas por compradores nacionais e internacionais.

Ainda conforme a organização, destas amostras, as 15 melhores classificadas são preparadas e disponibilizadas para degustação às cegas e voto do público (10 amostras de arábica e 5 de canéfora). A revelação e premiação do melhor café do ano, que ocorre no último dia do evento, é aberta ao público.

Fonte: G1/RO