Festival Beradeiro de Peixes acontece no mês de novembro, em Porto Velho
Com o objetivo de incentivar o consumo de peixe mostrando seus benefícios, o Festival Beradeiro de Peixes será realizado no dia 9 de novembro, a partir das 11h na Chácara Terrinha, localizada na estrada do Areia Branca, em Porto Velho. Tambaqui, dourado, jatuarana e tucunaré são espécies que farão parte do cardápio montado para o festival
Segundo a organização, o peixe é um alimento de fácil digestão, que melhora a memória, a concentração, previne doenças cardiovasculares e aumenta as reações anti-inflamatórias do organismo.
A organização informou ainda que no cardápio do evento haverá grande variedade de saladas, arroz branco, baião, farofa, vinagretes, molhos e pratos sofisticados com castanhas e demais especiarias da região norte.
Fonte:G1